Пирог с персиками
* Персики 1200-1400гр.
* Желтки 7шт.
* Белки 7шт.
* Сахарная пурда 200рг.
* Кр. Сахар 140гр.
* Ванильный сахар 2палетика
* Мука 370гр.
* Масло/Маргарин 270гр.
* Пекарный порошок 1/2пачки
* Крахмал 2-3 ч.л.