Маринованная свинина в духовке

Маринад:

  • Вода                                                                                          3,5л.
  • Соль                                                                                       300гр.
  • Сахар                                                                                    100гр.
  • Уксус                                                                                     150мл.
  • Мясо:
  • Мясо свинины  ( желательно по жирнее )           3кг.
  • Репчатый лук                                                                          3шт.
  • Чеснок
  • длительность мариновки 12-15часов

Картофель:

  • Картофель
  • Соль
  • Перец
  • Кюммель
  • Паприка
  • Оливковое / Растительное масло

нажмите на фото, чтобы увеличить картинку

спасибо за просмотр

Голосование