Лазанья

Опубликовано автором

Что мы использовали:

  • Фарш                                                                       1,5 кг.
  • Репчатый лук ( кр. )                                             2шт.
  • Чеснок
  • Томатный сок                                                         1л.
  • Картофельный крахмал                       1-2 ч.л.   (зависит от густоты томатного   сока )
  • Соль
  • Перец
  • Вегета
  • Сахар
  • Сухие травы  ( оригано,майоран,розмарин и т.п. )

Для соуса бешамель/мелоди:

  • Мука
  • Сл. масло
  • Растительное масло
  • Соль
  • Молоко
  • Готовый соус составил                                   2л.
  • Листы лазаньи                                        42-45 шт.
  • Сыр  ( тёртый )                                                   120г.
  • Протвень ( дл. ш. в. )           36 х 24 х 8,5 cm

нажмите на фото, чтобы увеличить картинку

спасибо за просмотр

Голосование