Последние записи

Все видео

Как долго можно хранить продукты в морозилке

Время хранение продуктов в Морозильной камере при температуре то -18°С до -24°С градусов. 1.  Свинина , Дикий Кабан                                       4-6 Месяцев 2. Говядина, Телятина                           […]

Десерты

Сырник с кокосовой пенкой 5/5 (1)

Тесто: Яйцо 1шт. Сахар 100гр. Мука 250рг. Сл. масло 100гр. Пекарный порошок 1,5 ч.л. Творожная масса: Творог 1500гр (по возможности 20%) Сахар 1,5 стакана Яйца 4шт. Желтки 6 шт. Ванильный сахар 3 пачки Молоко 180мл. Растительное масло 100мл. Манная крупа 4 столовых ложки Картофельный крахмал 3 столовых ложки Кокосовая пенка: Белки 6 штук Сахар 6 […]

Мясо, Рецепты с фаршем

Фаршированные баклажаны по кавказски

Ингредиенты: Что мы использовали: Баклажаны               6 спедних штук Начинка: 1.Фарш                         700-800гр. Репчатый лук           1-а крупная шт. Чеснок                           3-4 […]

Мясо, Рецепты с фаршем

Лаваш с фаршем 5/5 (1)

Ингредиенты: 1.вариант Фарш Яйцо Соль Перец Репчатый лук Сыр Кетчуп Маринованые огурцы Лаваш —————————————————————- 2.вариант Тоже самое только без сыра, а в фарш мы добавили горчицу этот вариант понравился нам больше всего Примечание: Лаваш быстро подгорает, жарить при большом количестве масла. фарш даётся в лаваш не большими порциями или не успеет прожарится. Отлично на вкус […]

Мясо, Рецепты с фаршем

Тефтели на пару в мультиварке

Ингредиенты: Фарш Соль Перец Яйцо Репчатый лук Овечий сыр Укроп Рис —————————————————————————- Рис— не знаю, важно или нет, мы его замачивали в воде на пару часов Время готовки в мультиварке на пару 30мин, я думаю что хватило бы и 20(только догадки) ей хозяин, у тебя там фарш не правильный дай попробывать, скажу чего не хватает […]

Десерты

Творожник с кокосовой пенкой

Тесто: Яйцо 1шт. Сахар 100гр. Масло 100гр. Мука 250гр пекарнай порошок 1,5ч.л. Творожная масса: Творог 1500гр. Сахар 2ст. Яйцо 4шт. Желтки 6шт. Ваниль 2п. Молоко 200мл. Подсолнечное масло 100мл Манка 3с.л. Крахмал 2с.л. Кокосовая масса: Белков 6шт. Сахар 6 с.л. Кокос стружка 150гр. Голосование голосуем