Маринад: Вода 3,5л. Соль 300гр. Сахар 100гр. Уксус 150мл. Мясо: Мясо свинины ( […]
Мясо
Лазанья
Что мы использовали: Фарш 1,5 кг. Репчатый лук ( кр. ) 2шт. Чеснок Томатный сок 1л. Картофельный крахмал 1-2 ч.л. (зависит от густоты томатного сока ) Соль Перец Вегета Сахар Сухие травы ( оригано,майоран,розмарин и т.п. ) Для соуса бешамель/мелоди: Мука Сл. масло Растительное масло Соль Молоко Готовый соус составил […]
Куриная грудинка на шпажках в духовке
Ингредиенты: Куриная грудинка 1кг. Яблоки 1-2шт. Репчатый лук(ср.) 3шт. Паприка 1-2шт. Маринад Чеснок Соль Уксус 2ст.л. Соевый соус 2ст.л. […]
Шаурма (дюрум)
Перечисленный состав ингредиентов это перечень использованный нами при готовке и не является обязательным(оригинальным рецептом) Ингредиенты: Мясо курицы Помидоры Лук Аисбергсалат Состав Соуса: Кефир Соль Вегета Чеснок Петрушка Перец Состав маринада: Соус барбекю Минеральная водоv Уксус Соль Перец Вегета нажмите на фото, чтобы увеличить картинку спасибо за просмотр Голосование голосуем
Говядина отварная с рёсти (жареной картошкой)
Состав ингредиентов: Мясо-бульон Говядина 2,5кг. Репчатый лук 3шт. Петрушка (стебли) Морковь 3шт. Чеснок Перец горошком Соль Лавровый лист Рёсти — жареная картошка Картофель(порция) 2-3шт. Соль Тимьян Перец ещё должны быть, но я не добавлял Репчатый лук Чеснок нажмите на фото, чтобы увеличить картинку спасибо за просмотр Голосование голосуем
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные куриные окорочка маринованные в соевом соусе Состав продуктов: Мясо Окорочка куринные(с костью) 3кг. Репчатый лук 2шт. Чеснок 1шт. Уксус (5%) 4-5колпачков Минеральная вода Соевый соус 20мл. Соль Перец Начинка Шпинат листовой Соль Перец Натрон малая шепотка Лимоный сок Мускатный орех Гарнир «Длинный-дикий» рис Помидоры конкосе Черри помидоры Чеснок Соль Перец Оливковое масло нажмите на […]
Рулет из свинины с грибами и зеленью
Состав который я использовал: Свиное мясо: Окорок(бол.) / Пузяка (мален.) Грибы Петрушка Соль Перец Чеснок Смесь сухих трав для маринада: Уксус Оливковое масло Минеральная вода нажмите на фото, чтобы увеличить картинку спасибо за просмотр Голосование голосуем
Тушенная квашенная капуста
Состав: Квашеная капуста Свежая капуста Репчатый лук Соль Перец(молотый/горошком) Лавровый лист Вегета Сахар Крахмал Петрушка(стебли) Ягода можжевельника Тмин для увеличения изображения , нажмите на фото Голосование голосуем
Уха из зеркального карпа
Состав ингредиентов: Рыба (зеркальный карп) Репчатый лук Морковь Картофель Рис Петрушка Соль Перец Вегета Лавровый лист спасибо за просмотр Голосование голосуем
Филе Сома со шпинатным соусом
Состав ингредиентов для соуса со шпинатом: Лиственный шпинат Репчатый лук Чеснок Помидоры Сл. масло Растительное масло Мука Сливки Натрон(пищ. сода) ШЕПОТКА Молоко Соль Перeц Вегета Мускатный орешек нажмите на фото, чтобы увеличить картинку Голосование голосуем

Свежие комментарии