Маринованная свинина в духовке
Маринад:
- Вода 3,5л.
- Соль 300гр.
- Сахар 100гр.
- Уксус 150мл.
- Мясо:
- Мясо свинины ( желательно по жирнее ) 3кг.
- Репчатый лук 3шт.
- Чеснок
- длительность мариновки 12-15часов
Картофель:
- Картофель
- Соль
- Перец
- Кюммель
- Паприка
- Оливковое / Растительное масло
нажмите на фото, чтобы увеличить картинку
спасибо за просмотр