Торт «Наполеон» (крем) / Tortencreme
Ингредиенты: Что мы использовали:
Молоко 1 л.
Яйца 4 шт.
Сахар 1 ст.
Ванильный сахар 2 уп.
Мука 3 ст.л.
Масло 60 гр.
Сливки 400 мл.
Очень вкусный тортик !!!!
Хорошо выглядит! Надо будет собраться и сделать так же!
Как долго готовится этот торт?
Добрый вечер.Торт я искала в инете очень долго.Хотелось такой рецепт,чтобы было,как раньше-во времена моего детства.Не так была проблема с тестом-как с кремом. Крем должен напоминать вкус пломбира.Замес теста надо делать очень быстро и готовое положить в холодильник на 2 часа.У меня оно лежало ночь-мне так просто было удобно. Вытянув тесто из холодильника разделила его на 14 ровных частей каждую из них тоненько раскатывала и пекла 1-2 минуты ,чтобы было золотыстым.Форму коржей придала потом.Вопрос почему потом?Потому как если сразу -то привыпечке корж уменьшится-а этого мы не хотим. После коржей занялась кремом -его надо готовить именно так, как на видео.В общем приготовление у вас займёт приблизительно 5 часов.Но поверьте -это стоит того!!!Готовьте с удовольствием!