Плацинды с Брынзой, Картошкой, Капустой
Тесто:
*Мука
*Вода
*Соль
————————
Hачинка:
*Картофель пюре
*Соль
*Перец
*Зелённый лук
*Укроп
*Петрушка
————————
*Брынза
*Много зелени
*Перец
————————
*Капуста
*Сахар
*Соль
*Укроп
*Репчатый лук
*Морковь
*Перец
*Вегета
Вэрзэре — это блюдо молдавской кухни, которое формой больше напоминает рулетики, чем пирожки в привычном виде. Выпечка хороша тем, что её очень просто готовить, она не требует особых денежных затрат, но всегда получается невероятно вкусной. Классическая начинка для вэрзере — капуста.