Блины
Ингредиенты:
* Молоко 600-700мл.
* (опционально) Газированная вода 300-400мл.
* Яйца 5-6 шт. на 1л. жидкости
* Мука около 500гр. на 1л. жидкости
* Соль
* (опционально) Ванильный сахар 1п.
* (опционально) Сахар по вкусу
* (опционально) Цедра (лимона/апельсина) 1шт.
Количество МУКИ может сильно разниться как от сорта,
так и от того чем вы замешиваете тесто, в ручную(венчик) или машиной (блендер/ миксер).
спасибо за просмотр